Gans schön wild auf Hohenbusch vom 25.10.18 bis zum 01.01.19

Vorspeisen
Kürbiscremesuppe 4,90 €
Wildterrine mit Preiselbeeren und Salatbouquet 7,90 €

Hauptspeisen
Serviettenknödel mit Pilzragout 11,90 €
Französische Barbarieentenbrust mit Serviettenknödel und Feldsalat 24,90 €
Geschmorte Gänsekeule mit Rotkohl, Kartoffelkloß und Maronen 21,90 €

Der Superknaller auf Hohenbusch
"Wilde Klostersau"
Wildschweinschmortopf mit Rotkohl und Spätzle 13,90 €